表演藝術科與電影電視科之不同在於教學內容之性質，表演藝術科主要傳授課程，舉凡舞蹈、歌唱、戲劇、模特兒、魔術、相聲、主持、雜耍、口語表達等舞台表演皆納入學習範圍。除學科在校上課外，術科部分擬與業界大眾傳播媒體製作公司、舞台工程公司、影視公司、製片公司、攝錄影公司及演藝團體等共同合作，栽培各項演藝專才，使在校所學能與專業同步，畢業即能就業。